Balsamico Pera
Descrizione
L'incontro tra uva e pera
Nato dall'unione di uva e pere e dall'esperienza delle nostre aziende agricole, il Balsamico Pera è un condimento dal profilo aromatico fruttato e dalla dolcezza delicata.
La sua versatilità lo rende ideale per accompagnare diverse preparazioni, aggiungendo una piacevole nota fruttata ai piatti.
Ideale in abbinamento a:
· Insalate: valorizza verdure fresche e formaggi.
· Carni bianche: perfetto con pollo, tacchino e coniglio.
· Formaggi: si abbina a diverse stagionature, creando un piacevole contrasto di sapori.
· Verdure grigliate: ne esalta il gusto con una delicata nota agrodolce.
Consigli di utilizzo
Il Balsamico Pera è un condimento versatile, da utilizzare preferibilmente a crudo per valorizzare diverse preparazioni.
· Carpacci e tartare: ideale su carpacci di pesce e tartare di carne, ai quali dona una delicata nota fruttata.
· Aperitivi e formaggi: ottimo in abbinamento al Parmigiano Reggiano, per un antipasto semplice ma ricercato.
· Verdure e insalate: un'alternativa originale ai condimenti tradizionali, perfetta per arricchire verdure crude e cotte.
· Dessert: da provare come topping su gelato alla crema o alla nocciola, per un insolito contrasto di sapori.
Confezione: bottiglia in vetro
100 ml
