Tigella classica

€4,00
Descrizione

La tigella è un tipo di pane originario dell'Appennino Modenese/Bolognese.

Basta scaldarla per qualche minuto e farcirla con formaggi e salumi o a piacere.

Le nostre tigelle sono confezionate in atmosfera protettiva per garantirne la freschezza.

Contiene 7 tigelle per scatola.

Curiosità: Inizialmente chiamata crescenta o crescentina, la tigella prende il nome dalla sua particolare cottura. Infatti la tigella non è altro che il dischetto di terracotta che veniva utilizzato per la cottura delle crescentine, le quali poste fra i dischetti, formavano delle colonne che venivano cotte nel forno a legna. 

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 0, LATTE, strutto, panna da LATTE, olio di semi di mais, sale, lievito di birra.

Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SENAPE e SOIA. 

Informazioni di Spedizione
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