Crescia sfogliata di Urbino
€6,80
Descrizione
La crescia sfogliata è una specialità marchigiana. Simile nel uso e l'aspetto alla piadina Romagnola, il suo impasto è più ricco poiché fatto con le uova fresche e il pepe. Il particolare modo di arrotolare l'impasto a chiocciola prima di stenderlo è uno dei passaggi della sua preparazione che gli da la sua consistenza sfogliata.
La confezione contiene 3 cresce sfogliate a mano.
Peso netto: 450gr.