GENTEMATTI

€14,60
Descrizione

Uve: 100% Grechetto Gentile
Vigneto: Guyot, Agricoltura biologica

Vinificazione: Pressatura soffice a grappolo intero. Fermentazione con lieviti indigeni. 18 mesi di affinamento sui lieviti. Sboccatura à la volée.

Profilo: Spumante fresco e leggero, dai sentori floreali. (12% vol. - Temp: 8°C)