Pinza alla mostarda Bolognese

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Descrizione

Insieme a raviole e brazadela la Pinza è sicuramente uno dei dolci più tipici della provincia di Bologna. Raccoglie in un unico dolce, la frolla lievitata e una dolce farcitura. In origine era un dolce natalizio ma oggi lo potete gustare tutto l'anno. 

La trovate in vari gusti ma questa è la sua versione più tipica: alla mostarda Bolognese (preparazione a base di mele cotogne, pere e arance).

Peso minimo garantito: 500gr.

Ingredienti: Farina di GRANO tenero, zucchero, burro di LATTE, UOVA fresche, mostarda bolognese (mele/pere cotogne in proporzione variabile, zucchero, polpa e scorza di arance, colorante E150, corettore di acidità: acido citrico), agenti lievitanti (difosfato disodico E450(i), carbonato acido di sodio E500(ii), amido di mais).

Informazioni di Spedizione
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