Ramato - Podere Casa Piana
Descrizione
Il ramato nasce dalle uve di barbera che vengono pressate in modo soffice per preservare il colore e i profumi. Queste uve vengono vinificate in modo naturale al fine di far esprimere al meglio le potenzialità del Barbera. Il colore è di un caratteristico rosa chiaretto, mentre al naso troviamo un vino delicato ma intenso, con note di fragoline di bosco, piccoli frutti rossi e pompelmo rosa.
Si può abbinare con pesce, carni bianche e preparazioni a base di verdure. La sua freschezza lo rende adatto ad accompagnare anche fritti e sfiziosità.
75cl