Salame nostrano di Franceschini
€13,00
Descrizione
Quella del Salumificio Franceschini è, come la nostra, una storia di famiglia, che inizia negli anni Sessanta a Savigno, a pochi chilometri del nostro caseificio. Lavorano le parti più pregiate di carne suina con ingredienti naturali e legature rigorosamente a mano.
Il salame Filzetta deve il suo nome dal budello in cui viene insaccato, è un salame dal carattere deciso e che appaga il palato di tutti. Carni scelte, un pizzico di aglio e di pepe nero per un salame di facile consumo: un vero piacere da affettare.
Peso minimo: 500gr.
