Pecorino di una volta
€8,50
Descrizione
Il nostro pecorino di una volta, viene massaggiato in crosta con olio di semi di girasole e lasciato a stagionare sulle assi di legno, come si faceva una volta. In aggiunta a questo trattamento particolare, grazie alla sua piccola dimensione, la forma stagiona prima e il sapore ne risulta più concentrato.
Peso minimo garantito: 380gr.
