Formaggi

I formaggi del Caseificio Valsamoggia e le sue selezioni.
Stracchino Valsamoggia

€4,50

Ricotta di latte

€3,00

La torta di ricotta

€21,00

Pecorino dei Colli Bolognesi

€6,00

Formaggio tre latti

€4,50

Pecorino di una volta

€8,50

Squacquerone Valsamoggia

€6,00

Formaggio dolce di capra

€6,50

Caciotta tenera di mucca

€5,00

Mascarpone artigianale

€4,50

Appennino al peperoncino

€7,00

Appennino al tartufo

€10,00

Caciotta mista mucca e pecora

€4,50

Raviggiolo Prezioso

€3,50

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